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群馬県高崎市下中居町377番地1

ひさしぶりに・・・

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こんにちは。

 

今週のお休みは、ひさしぶりに手巻き寿司にしました~

娘が最近お寿司を食べたがるので角上へネタを買いに行き

娘の大好きなサーモン・とびっこ(*^^*)

めばるや変わった鯛の種類があったので買ってみました(^_^;)

角上へ行くと必ず買うタコで酢の物も作りました!!

お寿司といえば卵焼き!!

魚の処理をしていたら少し焦げてしまいましたが^^;

美味しくできました\(^o^)/

 

角上へ行ったら最近アニサキスが問題になっているみたいで

アニサキスがいる魚に関しては表示がしてあり

一晩、冷凍してからではないと食べられないとのことで

あまり種類を買えませんでした

でも、アニサキスで苦しむよりいいですね~

今度は、握り寿司にしてみよう!!