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こんにちは

 

 

どーーーーーーーーしても

カリッカリの春菊の天ぷらを食べたくて

自分で揚げてみました

 

 

たぶん・・・高崎でのはじめての天ぷら

スーシェフのお殿ちゃんが心配そうに見つめる中

ちゃんと出来ましたよ

 

そこに

大根おろしを乗せて～

少しポン酢をかけて～

 

カリッカリの春菊の苦みと

大根おろしの水分に

ポン酢の爽やかさが相まって

サイコー！